ဒီတစ္ခါ ရန္ကုန္ျမိဳ ့ထဲက ထူးထူးျခားျခား ဆိုင္ေလး တစ္ဆိုင္ကို မ်ွေဝပါရေစ။ 1207 views


ဒီတစ္ခါ ရန္ကုန္ျမိဳ ့ထဲက ထူးထူးျခားျခား ဆိုင္ေလး တစ္ဆိုင္ကို မ်ွေဝပါရေစ။ ပင္လယ္စာ ေကာင္းေကာင္း ၾကိဳက္သူမ်ားအတြက္ ပင္လယ္စာစားရင္း ကမ္းေျခမွာရတဲ့ စတိိုင္မ်ိဳးမ်ိဳး၊ အရသာမ်ိဳးေပးႏိုင္တဲ့ ေတာ္ဝင္နန္းဆုိတဲ့ဆိုင္ေလးနဲ႔မိတ္ဆက္ေပးခ်င္တယ္ ရွင့္။

ဒီဆိုင္ေလးက ေျမာက္ဒဂံု၊ (၃၅ရပ္ကြက္၊ ဗိုလ္မင္းေရာင္လမ္းထဲမွာရွိတယ္။ ဖြင့္ထားတာမၾကာေသးဘူး။ ဒီဆိုင္မွာနာမည္ၾကီးတာက ပင္လယ္စာေတြဆိုရင္ေခ်ာင္းသာဘက္က ျပန္ယူျပီးေတာ့ အရသာကလည္း အဲ့ဒီဘက္က အတိုင္းပဲတဲ့အသိေတြကျပန္ညႊန္းလို႔ ကိုယ္ေတြလည္းသြားစားလိုက္တာ။

ဆိုင္ေလးကပင္လံုလမ္းကေနဗိုလ္မင္းေရာင္လမ္းထဲဝင္ရင္ သိပ္မဝင္ရဘူး။ အဝင္နားေလးမွာပဲ၊ လမ္းရဲ႕ညာဘက္မွာရွိတယ္။ ဆိုင္ေရာက္တာနဲ႔ ထူးျခားေနတာေလးကအျပင္အဆင္ေလး။ အေပၚမ်က္ႏွာက်က္နဲ႔ေဘးနံရံကို ဝါးဓနိ၊ ထရံေတြပဲျပင္ဆင္ထား တယ္။ ခံုေတြဆိုရင္လည္းသစ္သားခံုေလးေတြ၊ နံရံေတြမွာလည္းျမန္မာရိုးရာကိုေဖာ္က်ဴးထားတဲ့ပန္းခ်ီကားေလးေတြ၊ ေနာက္ျပီး ဆိုင္ထဲမွာလည္းျမန္မာသံစဥ္ေအးေအးေလးေတြဖြင့္ထားတယ္။ ေန႔လည္ဘက္ဆိုေတာ့အျပင္မွာေနေတြပူေနေပမယ့္လည္း ဆိုင္ထဲဝင္လိုက္ရင္ကို အေမာေျပသြားေလာက္တယ္၊ အျပင္အဆင္ကလည္းမ်က္စိေအးေအးေလးနဲ႔ တကယ့္ေက်းလက္ေဒသ တစ္ခုကိုေရာက္သြားသလိုခံစားရတယ္။ ဆိုင္အျပင္အဆင္ကလည္းသပ္သပ္ရပ္ရပ္သန္႔သန္႔ရွင္းရွင္းေလးဆိုေတာ့ မိသားစုေတြ၊ မိတ္ေဆြအေပါင္းအသင္းေတြနဲ႔ ေအးေအးေဆးေဆးထိုင္ျပီးစားလို႔ရတယ္။ ဆုိင္ကအရမ္းအက်ယ္ၾကီးမဟုတ္ေပမယ့္ လူ ၆၀-၇၀ေလာက္ဆံ့တယ္။ ပင္လယ္စာေတြကိုေအးေအးေဆးေဆးနဲ႔သာသာယာယာထိုင္စားလို႔ရမယ့္ တကယ့္အျငိမ္ဇယားေလး။

ဒီဆိုင္က မနက္(၆)နာရီကေနည(၁၀)နာရီအထိဖြင့္တယ္။ မနက္ပိုင္းဆိုရင္ေတာ့ဒီဆိုင္ကမနက္စာေတြလည္းေကာင္းတယ္။ မုန္႔ဟင္းခါး၊ အုန္းႏို႔ေခါက္ဆြဲ၊ နန္းၾကီးသုပ္၊ထမင္းဆီဆမ္း၊ ထမင္းေၾကာ္ေတြအျပင္ အျခားျမန္မာအစားအစာေတြရတယ္။ ပင္လယ္စာေတြကေတာ့မနက္(၁၀)နာရီေနာက္ပိုင္းမွရတယ္။

ပင္လယ္စာဘက္မွာရတာေတြဆိုရင္ ဂဏန္း၊ ပုစြန္၊ ဂံုး၊ ငါး၊ ဂံုးေယာက္မ အဲ့တာေတြအျပင္ ကမာ၊ ခရုေတြလည္းရာသီေပၚ မူတည္ျပီးေတာ့ရႏိုင္တယ္။ အဲ့ဒီပင္လယ္စာအစံုကိုမွ အခ်က္၊ အေၾကာ္၊ ပံုစံအမ်ိဳးမ်ိဳးနဲ႔ရတယ္။ ေစ်းႏႈန္းေတြကဆိုရင္လည္း (၃၀၀၀)ကေန (၁၂၀၀၀)အတြင္းမွာရွိတယ္။

ကိုယ္ေတြအရင္ဆံုးမွာလိုက္တာက #ပုစြန္ကင္ ေခ်ာင္းသာကပုစြန္ကင္ေတြဆိုကိုယ္ေတြသိပ္ၾကိဳက္ပဲ။ ဒီမွာလည္းေတြ႔လို႔မွာ လိုက္တာ။ သူက ပင္လယ္ပုစြန္ေခ်ာင္းကိုသံုးထားတယ္။ ပုစြန္ကိုကင္ထားတာက ဘာမွမပါေတာ့တကယ့္သဘာဝအခ်ိဳအရသာ ေလးရတယ္။ တစ္ပြဲ (၅၀၀၀)ကိုမွလတ္လတ္ဆတ္ဆတ္နဲ႔ တကယ္အရသာရွိရွိ စားရတယ္။

ေနာက္ ကိုယ္ေတြသြားတဲ့အခ်ိန္ေက်ာက္ပုစြန္စားခ်င္လို႔ေမးၾကည့္ေတာ့ တစ္ေကာင္ထဲကိုပဲတစ္ကီလိုေလာက္ရွိတဲ့အေကာင္ ရွိတယ္ဆိုေတာ့ အဲ့တာေလးလဲကင္ခိုင္လိုက္တယ္။ ေက်ာက္ပုစြန္အသားကမာမာေလးကိုမွ တကယ့္ဘာမွမပါတဲ့ အခ်ိဳအရသာေလးနဲ႔။ အဲ့တာကိုမွ ေဆာ့စ္ခ်ဥ္စပ္ေလးနဲ႔တို႔စား၊ ေတာ္ေတာ္လိုက္ဖက္တယ္။ ေစ်းႏႈန္းကက် တစ္ကီလိုကို (၂၅၀၀၀)တဲ့။ ကိုယ္ေတြမိသားစုငါးေယာက္ ေတာ္ေတာ္စားလိုက္ရတယ္။

#ၾကက္အုန္းသီး နာမည္ေလးကကိုထူးထူးဆန္းဆန္းေလး။ လာခ်ေတာ့လည္း အုန္းသီးထဲမွာၾကက္သားဟင္းေတြေတြ႔တယ္။ ဒါနဲ႔ပဲကိုယ္ေတြလည္းဘယ္လိုလုပ္လဲ စပ္စုျပီေပါ့။ အဲ့ဒါကဗမာၾကက္ကိုခ်က္ျပီးေတာ့ အုန္းစိမ္းထဲထည့္၊ ျပီးေတာ့ မီးကင္လိုက္ တာတဲ့။ အနံ႔ေလးကလည္းေမႊးျပီးေတာ့အရသာကလည္းအုန္းႏို႔အရသာအရမ္းမပါပဲ ဆိမ့္ဆိမ့္ေလး။ သူ႔ကိုၾကက္တစ္ေကာင္လံုး သံုးထားတယ္ေျပာတယ္။ ေတာ္ေတာ္လည္းစားလိုက္ရပါတယ္။ သူကတစ္ပြဲကို(၁၂၀၀၀)။

ေနာက္ #ဂဏန္းခ်ဥ္စပ္ အဲ့ဒီမွာကိုယ္ေတြၾကိဳက္တာကဂဏန္းခ်က္ထားတဲ့အရသာေလးေလးေလးနဲ႔အႏွစ္ေလး။ အဲ့တာကိုထမင္းနဲ႔နယ္စား၊ ဂဏန္းသားနဲ႔ျပန္တို႔စား။ ဂဏန္းကလည္းသံုးေကာင္ပါတယ္။ တစ္ပြဲကို (၆၀၀၀)။

#ဂဏန္းခြက္ေၾကာ္ အဲ့တာကက်ေတာ့ဂဏန္းခြက္အလြတ္ထဲမွာဂဏန္းအသားေတြကို ၾကက္ဥေတြ၊ အရသာေတြစပ္ျပီးေၾကာ္၊ အဲ့တာေတြကိုမွအစာျပန္သြပ္ထားတာ။ ဆိုေတာ့ ဂဏန္းအသားေတြခ်ည္းစားရေတာ့မိုက္တယ္ေလ။ သူ႔ရဲ႕အရသာကေတာ့ ဆိမ့္ဆိမ့္ေလးပဲ၊ ခ်ဥ္ခ်ဥ္စပ္စပ္အခ်ဥ္ေလးနဲ႔ဆိုလည္းစြန္းမိုက္ပဲ။ သူကတစ္ပြဲ (၇၀၀၀)။

ေနာက္ဆံုးတစ္ခုက #ငါးေသာက္စမ္း ပင္လယ္ကက္ကတစ္ငါးကိုသံုးထားတယ္။ အရသာကအရမ္းစူးစူးရွရွၾကီးမဟုတ္ေပမယ့္ ခ်ဥ္၊ငံ၊စပ္ကိုမွအစပ္အဟပ္တည့္တည့္ေလး။ ငါးကလည္းလတ္လတ္ဆတ္ဆတ္တဲ့တကယ့္မာဆတ္ဆတ္အရသာ။ သူကတစ္ပြဲ (၇၀၀၀)။

ဒီဆိုင္မွာအစားအစာေတြကသိပ္ေတာ့မၾကာဖူး၊ (၁၅)မိနစ္၊ မိနစ္(၂၀)ေလာက္ေတာ့အခ်ိန္ေပးရတယ္။ ဒါေပမယ့္လည္း အစားအစာေတြကိုလတ္လတ္ဆတ္ဆတ္နဲ႔ပူပူေႏြးေႏြးစားရတဲ့အျပင္ အရသာလည္းရွိေတာ့ ေစာင့္ရက်ိဳးနပ္တယ္ေလ။ အကယ္၍ အခ်ိန္မေပးႏိုင္ဖူးဆိုရင္ေတာ့မသြားခင္ဖုန္းဆက္ျပီးၾကိဳမွာထားႏို္င္ရင္ေတာ့ပိုအဆင္ေျပေလာက္တယ္။

ဒီမွာ စက္တင္ဘာ(၁)ရက္ေန႔ကေန (၃၀)ရက္ေန႔ထိကုိ ဘာစားစား 10% Discount ေပးထားတယ္ရွင့္။ အဲ့ေတာ့ကုိယ္ေတြ လည္း Discount ရခဲ့တယ္ေပါ့ေနာ္။ ဒီဆိုင္ေလးက Service လည္းေကာင္းတယ္။ ဆိုင္ကဝန္ထမ္းအကိုေတြကလည္း ေဖာ္ေဖာ္ေရြေရြရွိၾကတယ္။ ဆိုင္ေလးက တကယ္လည္းထုိင္လို႔ေကာင္း၊ အစားအစာေတြကလည္းအရသာရွိလို႔ MyLann ေဘာ္ဒါေတြကိုလက္တို႔ေပးခဲ့ျပီေနာ္။

ပင္လယ္စာစားမယ္ဆိုရင္ ဒီဆိုင္ေလးကိုလည္းသတိရလိုက္ၾကအံုးေနာ္။

Honey ( MyLann)                                      
#MyLann #FoodinYangon #FoodieMyanmar
#Taw_Win_Nan #Seafood #Beach_Style #Breakfast