Bamboo Korea BBQ 1200 views


ကိုရီးယားခေရဇီေတြအတြက္ ကိုရီးယားအရသာစစ္ကိုခံစားေစမဲ့ Bamboo Korea BBQ

ဒီဆိုင္ေလးကဖြင့္တာမၾကာေသးဘူး၊ (၂)ပတ္ေလာက္ပဲရွိပါေသးတယ္။ ဆိုင္ရဲ႕ Decoration ေလးက ရိုးရွင္းျပီး ၀ါးလံုးေလးေတြနဲ႔ လုပ္ထားေတာ့ အျမင္ေအးေအးေလး၊ ရိုးရွင္းျပီးေအးေဆးတဲ့အေနအထားေလးပါပဲ။ အဲ့ဆိုင္ရဲ႕ထူးျခားတာေလးက ကိုရီးယားအရသာေပၚေအာင္ ကိုရီးယားကဆရာေတြကကိုယ္တိုင္လာသင္ေပး ထားျပီး ျမန္မာပါးစပ္နဲ ့လည္းစားလို႔ရေအာင္ ျပန္ျပီးျပဳျပင္မြမ္းမံထားတဲ့အရသာေလးပါ။ ေနာက္ျပီး အဓိကက အကင္ေပါ့ေနာ္၊ အဲ့ဒီအျပင္အျခား ေခါက္ဆြဲျပဳတ္၊ ထမင္းသုတ္၊ ကင္ခ်ီဟင္းရည္ စတဲ့ ကိုရီးယားအစားအစာ ေတြအစံုရႏိုင္ပါတယ္။

အကင္ဆိုရင္ ၀က္သား(၅)မ်ိဳး၊ ၾကက္သား (၂)မ်ိဳး နဲ႔အမဲသား (၂)မ်ိဳး ဆိုျပီးေတာ့ရွိပါတယ္။ အဲ့ဒီမွာ ဟန္နီတို႔ စားခဲ့တာက်ေတာ့ ၀က္ဂုတ္သားကင္ နဲ႔ ၀က္သံုးထပ္သားကင္ပါ။ Sauce အနွစ္ေတြဘာေတြနဲ႔ နယ္ျပီးေတာ့ အရသာျပန္စပ္ထားတယ္၊ ေနာက္ ၀က္သားက စားရတာ စားေနက်ပံုစံမ်ိဳးမဟုတ္ပဲ အိ ေနတာပဲ။ ဆိုင္ကိုေမးၾကည့္လိုက္ေတာ့ သူက ပန္းသီးကိုၾကိတ္ျပီး ရတဲ့အရည္နဲ႔ နယ္ထားလို႔ပါဆိုေတာ့ ဟန္နီတို႔ ပံုမွန္စားေနက်အရသာကေန တစ္မ်ိဳးေလး ကြဲထြက္သြားသလို ေလးျဖစ္သြားတယ္။ အဲ့ဒီမွာပါတဲ့ ငရုတ္သီးအႏွစ္ကလဲ အရသာ ေတာ္ေတာ္ေကာင္း။ ပံုမွန္စားေနက်အကင္အရသာ လို မဟုတ္ဘဲ ကိုရီးယားစတိုင္စားခ်င္တဲ့သူေတြအတြက္ တကယ္အရသာေကာင္းေလးတစ္ခုပါ။ ၀က္ဂုတ္သားကင္ေရာ ၀က္သံုးထပ္သားကင္ေရာက တစ္ပြဲ (၅၀၀၀)ဆီပဲရွိတယ္ဆိုေတာ့ တန္တယ္လို႔ေျပာရမွာပဲေနာ့။

ေနာက္တစ္ခုက ‪#‎Korea_ေခါက္ဆြဲျပဳတ္‬။ အဲ့ဒါကို ဟန္နီနဲနဲစပ္စုၾကည့္ေတာ့ ကိုရီးယားငရုတ္အႏွစ္မႈန္႔နဲ႔ အသီးအရြက္ေတြကို အရင္လွိမ္႔။ ျပီးေတာ့ ေရထဲ့၊ ဆူလာျပီဆိုေတာ့မွ ေခါက္ဆြဲကိုထည့္ျပီးျပဳတ္တာဆိုေတာ့ ဟန္နီတို႔ျမန္မာေတြနဲ႔ ေခါက္ဆြဲျပဳတ္တဲ့နည္းက ေျပာင္းျပန္လိုေတာင္သြားျဖစ္ေနတာေပါ့ေနာ္။ ခ်ဥ္ခ်ဥ္စပ္စပ္ ပူပူေလးနဲ႔ဆိုေတာ့ ဟန္နီအၾကိဳက္ပဲေပါ့ :P ကိုရီးယားကားၾကည့္ျပီး သူတို႔နဲ႔စားတာခ်ည္းၾကည့္ေနစရာမလို ေတာ့ဖူးေနာ့၊ ကိုယ္ေတြလဲ သူတို႔နဲ႔ ျပိဳင္စားလို႔ရေနျပီ လို႔…..:P အဲ့ကတစ္ပြဲ (၄၀၀၀) ပါ။ အဲ့ဒါကေတာ့အသားမပါ ပဲနဲ႔ပါ၊ ၾကက္သား ဒါမွမဟုတ္ ၀က္သားထည့္ခ်င္ရင္ေတာ့ တစ္ပြဲ (၅၀၀၀) ပါ။

ထပ္ျပီးေတာ့မွ ‪#‎ကင္ခ်ီဟင္းရည္‬။ ကိုရီးယားအေၾကာင္းေျပာမယ္ဆို ကင္ခ်ီ ပါမွျပည့္စံုမွာေနာ့။ ေဘာ္ဒါေတြထဲမွာ လဲ ကင္ခ်ီၾကိဳက္တဲ့သူဘယ္ႏွေယာက္ေလာက္ပါမလဲမသိဖူး :D သူက ကင္ခ်ီနဲ႔ ပဲျပားကိုအဓိကထားျပီး ခ်က္ထားတာ။ ပူပူခ်ဥ္ခ်ဥ္အရသာေလးေပါ့ေနာ္၊ အကင္ေလးစားလိုက္ ဟင္းရည္ေလးေသာက္လိုက္နဲ႔ အဲ့ဒါအျပင္ ဆိုင္က ကိုရီးယားသီခ်င္းေလးေတြဖြင့္ေပးထား၊ ျပီးေတာ့ ၀ါးေလးေတြနဲ႔လုပ္ထားတဲ့ Decoration ေတြေၾကာင့္ ဟန္နီကိုယ္တိုင္ေတာင္ကိုုရီးယားေရာက္သြားသလိုပဲ ေနာ့္… :P သူကက်ေတာ့ ဟန္နီစားတာ အသားမပါဘူး တစ္ပြဲ (၄၀၀၀က်ပ္) ပါ။ ၾကက္သားနဲ႔ ၀က္သားတစ္မ်ိဳးမ်ိဳးကိုထည့္စားခ်င္ရင္ေတာ့ (၅၀၀၀ က်ပ္) ပါ တဲ့။

စားျပီးေတာ့ အေအးေလးတစ္ခြက္ေတာ့ေသာက္ခဲ့ေသး။ Ice Lemon Tea သူကေတာ့ ပံုမွန္ဟန္နီတုိ႔ ေသာက္ေနက်အတိုင္းပါပဲ။ တစ္ခြက္ကို (၁၅၀၀က်ပ္)ပါ။ Information တစ္ခု Share ေပးခ်င္တာက အဲ့မွာ အကင္ခ်ည္းပဲသီးသန္႔ စားခ်င္တဲ့သူေတြအတြက္လဲ Buffet စနစ္ေလးလဲလုပ္ေပးထားတာပါ။ ပင္လယ္စာမပါပဲ ၀က္သား(၅)မ်ိဳး၊ ၾကက္သား(၂)မ်ိဳးနဲ႔ အမဲသား(၂)မ်ိဳး အဲ့တာေတြကို ၾကိဳက္သေလာက္မွာစား၊ အခ်ိန္အကန္႔အသတ္မရွိပဲတစ္ေယာက္ကို (၁၁၀၀၀ က်ပ္) ထဲနဲ႔ စိတ္ၾကိဳက္ဆြဲလို႔ရမွာပါ။ ျပီးေတာ့ထမင္းနဲ႔တြဲစားခ်င္တဲ့သူေတြအတြက္လဲ ထမင္းေလးေတြျပင္ဆင္ေပး ထားတယ္။

အကင္နဲ႔တြဲစားဖို႔အတြက္လဲ ကင္ခ်ီရယ္၊ အာလူးကိုေထာင္းထားတာေလးရယ္ အျပင္အျခား Sauce ေတြကိုလဲ Slide Dish အေနနဲ႔ထားေပးထားတယ္။ မေလာက္ရင္လဲထပ္ေတာင္းလို႔ရတယ္။ ေနာက္တစ္ခုက အခ်ိဳမႈန္႔လံုး၀မသံုးပဲ ၾကက္သားမႈန္႔၊ ငါးမႈန္႔၊ ၀က္သားမႈန္႔နဲ႔ သၾကားေတြကိုပဲ သံုးထားတယ္၊ အသားေတြကလဲ လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ရွိလို႔ က်န္းမာေရးလဲညီညြတ္မႈရွိပါတယ္။ ဟန္နီတို႔ Bill ရွင္းေတာ့ ႏွစ္ေယာက္အဝတြယ္တာ စုစုေပါင္း (၁၉၅၀၀ က်ပ္ ) ပဲ က်ပါတယ္။ Service Charges 10% နဲ႔ေပါင္းေတာ့ တစ္ေယာက္ကို ပ်မ္းမွ် ၁၀၀၀၀ က်ပ္ ေလာက္ပဲက်တယ္ ဆိုေတာ့အဆင္ေျပတာေပါ့ေနာ္၊ ဗိုက္ကားေအာင္လဲစားရတယ္ေလ…. ဟီး :P

အဲ့ဆိုင္ေလးကဆိုင္သစ္ဆိုေတာ့ သိပ္ေတာ့သိၾကအံုးမွာမဟုတ္ေလာက္ဘူးရွင့္။ ဆိုင္က အမွတ္ 26, ေ၀ဇယႏၱာလမ္းမၾကီး၊ ေတာင္ဥကၠလာမွာပါ။ ရတနာမီးပြိဳင္႔နဲ႔ ျပည္သာယာမီးပြိဳင့္ၾကား ေ၀ဇယႏၱာလမ္းမၾကီးေပၚ၊ သီရိဂုဏ္အိမ္ရာမ်က္ေစာင္းထိုးမွာပဲရွိတာပါ။ 09 5139913 ကိုဆက္သြယ္ျပီးေတာ့လဲေမးျမန္းႏုိင္ပါတယ္ရွင္။ Reserve လဲလုပ္လို႔ရပါတယ္တဲ့ရွင္။ ေမြးေန႔ပြဲလုပ္ခ်င္တဲ့သူေတြအတြက္လဲ VIP အခန္းရွိတယ္တဲ့ေနာ့္….။

ကဲ.. ကိုရီးယားခ်စ္သူေတြေရ….. ကိုရီးယားစတိုင္ အကင္နဲ႔ အစားအစာေတြကို ကိုရီးယားကားၾကည့္ျ႔ပီး သြားေရက်စရာမလိုပဲ သူတို႔နဲ႔ အျပိဳင္လိုက္စားႏိုင္ဖို ရွယ္လိုက္ပါတယ္။

Honey ( MyLann)