သိျပီးၾကျပီလား? ေဟာ့ေပါ့ကိုေစ်းသက္သက္သာသာနဲ႔အဝက်ံဳးႏိုင္တဲ့ဆိုင္ေလးတစ္ဆိုင္ အသစ္ဖြင့္ထားတယ္ဆိုတာ…. 2837 views


ဒီတစ္ေခါက္လည္းေဟာ့ေပါ့ၾကိဳက္တဲ့သူေတြအတြက္ဆိုင္သစ္ေလးနဲ႔မိတ္ဆက္ေပးခ်င္ပါတယ္။ အေနာ္ရထာလမ္းမေပၚ၊ ပန္းဘဲတန္းျမိဳ႕နယ္က ‘Chilli Hot Pot’ ဆိုတဲ့ဆိုင္ေလးပါ။ ေဟာ့ေပါ့စားတဲ့အခါ စားႏိုင္တဲ့သူမို႔ ဘူေဖးအေနနဲ႔စားတာဆိုရင္အေၾကာင္းမဟုတ္ေပမယ့္ ေပါ့ေပါ့ပါးပါးစားခ်င္တာ ေၾကာင့္ျဖစ္ေစ၊ သိပ္မစားႏိုင္တဲ့သူေတြအတြက္ပဲျဖစ္ေစ မွာသေလာက္ပဲစားျပီး၊ က်သေလာက္ပဲရွင္းရတဲ့ပံုစံ ေလးကေတာ့ ဟန္က်ပါတယ္။ ဒီဆိုင္ေလးရဲ႕ထူးျခားခ်က္ကိုေျပာရမယ္ဆိုရင္ ေဟာ့ေပါ့အရည္ရဲ႕အရသာနဲ႔ သူ႔ရဲ႕ေစ်းႏႈန္းယူပံုေတြပါပဲ။ ေဟာ့ေပ့့ါကိုတစ္ေယာက္ခ်င္းစီအတြက္ပဲယူမယ္ဆိုလည္းေအးေဆးပဲ။ အုပ္စုလိုက္ဖြဲ႔စားမယ္ဆုိရင္လည္း သိပ္မက်ဘူး။ ဘာ့ေၾကာင့္ျဖစ္မယ္ထင္လဲ ?

 

ဒီဆိုင္ေလးကလည္းမွာသေလာက္စား၊ က်သေလာက္ရွင္းပဲ။ အဲ့ဒီမွာမွ အျခားေနရာနဲ႔မတူ တစ္ခုသြားထူးျခားတာက အသား၊ ငါး၊ ပင္လယ္စာ၊ အသားလံုး၊ မႈိ၊ အသီးအရြက္ အဲ့ဒါေတြအားလံုးကိုမွ 100gm ကို (၁၂၀၀)ယူတာ။ ဆိုေတာ့ စဥ္းစားၾကည့္ေလ။ ေတာ္ေတာ္ေလးတန္တယ္။ တစ္ေယာက္ခ်င္းစီပဲစားခ်င္တယ္ဆိုရင္လည္းကိုယ့္ဘာသာကိုယ္စားႏိုင္သေလာက္ေရြးထည့္ျပီးခ်ိန္လိုက္။ အဲ့ဒါကိုမွသူတို႔ဘာသာပဲခ်က္ေပးတာ။ ဒါမဲ့ဘယ္ေလာက္မ်ားစားႏုိင္မွာလဲေနာ္။ ထားပါအံုး… တစ္ေယာက္ကို အမ်ားဆံုး(၅၀၀)ဂရမ္ပဲစားအံုး။ (၆၀၀၀)က်ပ္ပဲက်မွာ။ အဖက္ၾကီးပဲငါးရာဂရမ္လည္းမစားႏိုင္ေလာက္ပါဘူး။ အရည္ပါထပ္ပါအံုးမွာဆိုေတာ့ ေလ။ ဒါနဲ႔ဒီဆိုင္ကအရည္ဖိုးမယူဘူး။ အျခားဘာမွလည္းထပ္ေပးစရာမလိုပါဘူး။ အေအးမွာရင္ေတာ့ အေအးဖိုးရွိမယ္ေပါ့။ အေအးကလည္းတန္တယ္ေနာ္။ အသီးေဖ်ာ္ရည္ေတြတစ္ခြက္ကို (၁၀၀၀)၊ (၁၂၀၀)၊ (၁၅၀၀)ပဲ။ ေပးရတဲ့ေစ်းနဲ႔ေသာက္ရတာနဲ႔ဆိုရင္ေတာ္ေတာ္ေလးကိုတန္တယ္။ သဘာဝအသီးအရသာေလးေတြပါရတယ္။ ကိုယ္ေသာက္ခဲ့တဲ့ သရက္သီးေတာ့ကိုယ္ေတာ္ေတာ္ေလး ေကာင္းတယ္။

 

အကယ္၍ လူအမ်ားနဲ႔အုပ္စုလိုက္စားမယ္ဆိုရင္လည္း အကုန္လံုးေပါင္းယူျပီးခ်ိန္လည္းရတာပဲ။ ဒါမဲ့ပိုေကာင္းတာက အုပ္စုလိုက္သြားမယ္ဆိုရင္ေတာင္ အကုန္ေပါင္းမစားပဲ ကုိယ္စားႏိုင္သေလာက္ပဲယူျပီး ကိုယ္က်သေလာက္ပဲရွင္း ဆိုေတာ့လည္းအခ်င္းခ်င္းက်သေလာက္ပိုက္ဆံ ျပန္ရွဲရတာေတြဘာေတြလည္းမလိုေတာ့ဘူးေပ့ါ။ မဟုတ္ရင္အက္မင္တို႔ဆိုခဏခဏျဖစ္တယ္။ ေလးေယာက္ေလာက္သြားစား၊ ျပီးရင္က်တာကိုေလးနဲ႔စားျပီးတစ္ေယာက္ဘယ္ေလာက္ေပးဆိုေတာ့ ဒီမွာေတာ့ ဒီဇယားေလးေတြျငိမ္းသြားတယ္ေပါ့။ အရသာဆိုရင္လည္းကိုယ္ၾကိဳက္သလိုစားခ်င္တယ္ဘာညာဆိုရင္ေတာ့ တစ္ေယာက္စာပဲမွာပါလို႔အၾကံေပးပါရေစ။ (ဟန္နီတုိ႔ေတာ့အကုန္ေပါင္းျပီးယူလိုက္တယ္။ ျပီးေတာ့ ပန္းကန္လံုးသံုးခုနဲ႔ေတာ့ခြဲေပးတယ္ဆိုေပမယ့္ ဟိုလူ႔ပန္းကန္ထဲအသားမ်ားသြားလို႔သြားႏႈိက္ရ၊ အရြက္မ်ားရလို႔ သြားလုရနဲ႔ဆိုေတာ့ တစ္ေယာက္ခ်င္းစားတာေတာ့ပိုေကာင္းမယ္ထင္ပါတယ္)

 

အသား၊ ငါး၊ ပင္လယ္စာနဲ႔အသီးအရြက္ေတြကိုတစ္ေစ်းထဲယူတယ္ဆုိေပမယ့္ အမယ္လည္းမနည္းလွပါဘူး။ ဝက္သားဆိုလည္းအက္မင္တို႔ေတြ႔ခဲ့သေလာက္ဆို သံုးထပ္သားလႊာရွိတယ္။ ဝက္အသညး္၊ ႏွလံုး၊ လ်ွာ၊ အူမ၊ ေခါင္းသား။ ၾကက္ဆိုရင္လည္း အသား၊ အျမစ္၊ ႏွလံုး၊ ေတာင္ပံ၊ ေျခေထာက္။ ျပီးေတာ့ ျပည္ၾကီးငါး၊ ပုစြန္၊ ကင္းမြန္၊ အမဲသားဆိုရင္လည္းအမဲသားလံုးေကာင္းတယ္။ ျပီးေတာ့အမဲအေၾကာ၊ ပုဆိုးၾကမ္းေတြရွိတယ္။ အသားလံုးေတြဆိုရင္လည္း မနည္းလွဘူး။ ငံုဥ၊ ၾကာဇံ၊ ေခါက္ဆြဲ အျပင္ အသီးအရြက္လည္းအစံုရွိတယ္။ ဒါေတြအားလံုးကို ၾကိဳက္သေလာက္ယူ…။ (၁၀၀)ဂရမ္ကိုမွ (၁၂၀၀)။ ဘယ္လိုေတာင္တန္မလဲ စဥ္းစားၾကည့္ေလ :D

 

ေစ်းႏႈန္းေျပာျပီးေတာ့ဆိုင္ရဲ႕ေနာက္ထပ္ထူးျခားတာေလးတစ္ခုက အရည္။ သူ႔ရဲ႕အရည္က ေျပေျပေလးပဲသြားတယ္။ မေလးဘူး။ ေပါ့ရႊတ္ေနတာမ်ိဳးမဟုတ္ပဲစားရတာေပါ့ေပါ့ပါးပါးေလးျဖစ္ေနတာမ်ိဳး။ အရည္အရသာရဲ႕ Base ကလည္း မာလာအရသာကိုပဲအဓိကယူထားတာ။ တရုတ္ျပည္ဘက္က လာတယ္ဆိုေပမယ့္ ထံုတာတို႔၊ စားလို႔မရတဲ့ပံုစံမ်ိဳးလည္းမဟုတ္ဘူး။ အရသာကေတာ့စားၾကည့္တာ ေတာ္ေတာ္ေလးအဆင္ေျပတယ္။ ေသာက္ေလေသာက္ေလ ငတ္မေျပ ဆိုသလိုေပါ့ :P  ဟင္းရည္အေရာင္ကိုၾကည့္လိုက္ထဲက သြားေရယိုခ်င္စရာၾကီး။ အရည္ထဲမွာလည္းႏွမ္းဖက္ေလးေတြဝဲလို႔…။ တစ္ခုေလးပဲ အရည္ေသာက္မယ္ဆို ေသခ်ာေလးေမႊျပီး ေျဖးေျဖးပဲေသာက္ပါလို႔… သီးတတ္လို႔ပါ။ ပူပူေႏြးေႏြးနဲ႔ ငရုတ္သီးလည္းပါေတာ့ေလ…။  အကယ္၍စားေနရင္းနဲ႔မွအရည္လိုခ်င္ရင္လည္း ထပ္ထည့္ေပးပါေသးတယ္။

အစပ္ကသံုးမ်ိဳး။ ဟန္နီတို႔ေတာ့ အစပ္ဆံုးစားတယ္ေပါ့။ အစပ္ဆံုးကေတာ့ေတာ္ေတာ္ေလးမိုက္တယ္။

 

ေဟာ့ေပါ့နဲ႔တြဲစားဖု႔ိေဆာ့စ္ကိုေတာ့တစ္မ်ိဳးထဲထားေပးထားတယ္။ သူတို႔စပ္ျပီးသားပဲ။ ငရုတ္သီးလည္းပါတယ္။ ၾကက္သြန္ျဖဴေရာ… ေတာ္ေတာ္ေလးေတာ့မိုက္တယ္။ အဲ့ဒီေဆာ့စ္ေလးေဟာ့ေပါ့ထဲထည့္စား။ ပိုေတာင္ေကာင္းေသး။ အသားဖက္ေလးေတြနဲ႔တို႔စားလည္းအရသာကိုရွိလို႔….။ ကိုယ္လိုေဆာ့စ္ၾကိဳက္တဲ့သူ အဆင္ေျပေစတာတစ္ခုက ေဆာ့စ္ထည့္ေပးတဲ့ခြက္ၾကီးကအၾကီးၾကီးရယ္။ အဲ့ေတာ့ခဏခဏထည့္ခိုင္းစရာမလို ေတာ့ဘူးေပါ့…. (ဒါနဲ႔ ေဟာ့ေပါ့စားဖုိ႔ေပးတဲ့ပန္းကန္ေတြခြက္ေတြ၊ေဆာ့စ္ထည့္တဲ့ခြက္ေတြကို ေပါင္းေပးထားတာေတြ႔ရပါတယ္။ )

 

ဆိုင္မွာပရိုမိုးရွင္းေတြကအျမဲလိုလိုေပးထားတယ္တဲ့။ (၆၀၀၀)ဖုိးျပည့္တိုင္း အန္ေပါင္းအိတ္ေလးေတြေပးတယ္ တဲ့။ အဲ့ဒီအိတ္ေတြထဲမွာ ငါးရာ၊ တစ္ေထာင္ကစလို႔တစ္ေသာင္းေလာက္အထိပါတယ္။ စေန၊ တနဂၤေႏြဆိုရင္ ႏွစ္ေသာင္း၊ သံုးေသာင္းေလာက္အထိေတာင္ပါတယ္တဲ့။ ဆိုေတာ့ ဒါေလးလည္းကံစမ္းၾကပါ။ ေပ်ာ္စရာေလးေပါ့။

 

ဆိုင္ကသိပ္ေတာ့မက်ယ္ဖူးဗ်။ လူအေယာက္သံုးဆယ္ေလာက္ပဲဆံ့ေလာက္မယ္ေရာ…။ ပါဆယ္ဆြဲခ်င္လည္း ရတယ္။ Door2Door ကေနလည္း Delivery ရတယ္တဲ့။ ဆုိင္အနီးတဝိုက္ျမိဳ႕နယ္ေတြဆိုလည္း Delivery ပို႔ေပးတယ္ဆိုလားပဲ။ အေသးစိတ္ကိုေတာ့ 09-444555686 ကိုဆက္ၾကည့္ေပါ့ေနာ့။ ဆိုင္ကမနက္(၁၀)နာရီခြဲ ကေန ည(၁၀)နာရီခြဲအထိဖြင့္တယ္။ အေနာ္ရထာလမ္းမေပၚ (၂၇)လမ္းနဲ႔ ကုန္ေစ်းတန္းလမ္းၾကားမွာရွိပါတယ္။

 

ေနာက္ဆံုးေျပာခ်င္တာကေတာ့ကြာ စားရတာလည္းအရသာေတာ္ေတာ္ေလးအဆင္ေျပတယ္။ လူတိုင္းလိုလို လက္ခံနိုင္မယ့္အေနအထားမ်ိဳးမွာရွိပါတယ္။ ေနာက္တစ္ခုက တန္တာ။ ဘတ္ဂ်တ္သိပ္ပူစရာမလိုဘူး။ အသားလံုးေတြေတာ့သိပ္မယူနဲ႔၊ စားႏုိင္သေလာက္ပဲယူေပါ့။ ဘာလုိ႔ဆိုအလံုးေတြကအေလးခ်ိန္ပိုမ်ားတာကိုး။ အသားမ်ားမ်ားစားေပါ့။ အဲ့ဒါဆိုရင္ေတာ့တန္ပါတယ္။

 

ေဟာ့ေပါ့ၾကိဳက္တဲ့သူေတြအတြက္။ ဘတ္ဂ်တ္ေခၽြတာေနတဲ့သူေတြအတြက္၊ ေဟာ့ေပါ့ကိုမွ ေပါ့ေပါ့ပါးပါးေလးပဲ၊ နည္းနည္းေလးပဲစားႏိုင္တဲ့သူေတြအတြက္ ဒီဆိုင္ေလးကိုေတြ႔ေတာ့ ဝမ္းသာအားရနဲ႔ လမ္းညႊန္ေပးခဲ့ပါတယ္ဗ်ာ… ေက်းဇူးပါရွင့္

 

Honey (MyLann )

#MyLann #Online_Restaurant_Directory #Online_Food_Guide #Food_Review_in_Yangon #Foodie_Myanmar #Food_Lover #Food_Crazy #Hot_Pot #Hot_Pot_Lover #Hot_Pot_Crazy #Chilli_Hot_Pot #Hot_Pot_in_Town #Hot_Pot_in_Yangon #Restaurant_in_Yangon #Restaurant_in_Town