Rakhine Mont Te 775 views


မေန႔က လွည္းတန္း ဆင္ေရတြင္း ေရာက္တုန္းေရာက္ခိုက္ဆိုပီး အဲ႔ဒီနားပတ္ဝန္းက်င္လွည္႔ပတ္ၾကည္႔ရင္ ဆင္ေရတြင္းရခိုင္မုန္႔တီဝင္စားျဖစ္တယ္….သူ႔ရခိုင္မုန္႔တီက စားရတာ တမ်ိဳးေလးနဲ႔ ေတာ္ေတာ္ ေကာင္းတယ္ဗ်…အဲ႔တာနဲ႔ စိတ္ဝင္စားျပီး ရခိုင္မုန္႔တီခ်က္နည္းေလးေမးျဖစ္တယ္။

ရခိုင္မုန႔္တီကို ကိုယ္တိုင္ခ်က္ျပဳတ္ လုပ္စားမယ့္သူေတြအတြက္ ရခိုင္မုန႔္တီ လုပ္နည္းေလးက

ရခိုင္မုန႔္တီလုပ္မယ္ဆိုရင္ အေရးႀကီးဆုံးက ဟင္းရည္ ပါပဲ
ဟင္းရည္မေကာင္းရင္ အရသာလုံးဝ မရွိေတာ့ဘူး။
ဟင္းရည္ေကာင္းေကာင္းတစ္ခြက္ရဖို႔က ဆား၊ အရသာမွုန႔္နဲ႔ င႐ုတ္ေကာင္းေစ့ေလွာ္ကို ၾကက္သြန္ျဖဴနဲ႔ေရာေထာင္းၿပီး ဟင္းရည္ထဲကိုေရာခ်က္ရပါမယ္။

ဟင္းရည္လုပ္တဲ့အခါ အေရးအႀကီးဆုံးကေတာ့ ထည့္တဲ့ ငါး ပါပဲ ရခိုင္မုန႔္တီရဲ့ အသက္က သုံးတဲ့ငါးေပၚအမ်ားႀကီးမူတည္ပါတယ္။

က်ေနာ္တို႔ကေတာ့ ရခိုင္အေခၚ သေဘၤာေဖါက္ငါး၊ ျမန္မာအေခၚ ငါးေရႊ ကိုသုံးပါတယ္။

ၿပီးေတာ့ ၾကက္သြန္နီကို ဆီပူပူနဲ႔ ေၾကာ္ထားပါ။

ကဲ ဒါဆိုရင္ သင္ရခိုင္မုန႔္တီ လုပ္စားလို႔ရပါၿပီ။
အပူအစပ္ခ်ဥ္ခ်ဥ္ေလးႀကိဳက္သူေတြအတြက္ င႐ုပ္သီးေထာင္း၊ ငပိေထာင္းနဲ႔ မန္က်ည္းခ်ဥ္ ေလးေတာ့လုပ္ရပါမယ္။

Htain Lin ( MyLann)