လွည္းတန္းစင္တာက #ရာမန္_မြန္းစတား (Ramen Monster) 898 views



လွည္းတန္းကိုသြားမယ္ဆိုရင္ျဖင့္ စားစရာဆိုင္ေတြကမ်ားလြန္းလို႔ ဘယ္မွာစားရမလည္း စဥ္းစားရတာအေမာ။ ပံုမွန္စားေနက်စတိုင္မဟုတ္ပဲ ကိုယ့္ရဲ႕လွ်ာခံတြင္းေလးကိုထူးထူးဆန္းဆန္းေလးနဲ႔မိတ္ဆက္ေပးဖို႔ကို စိတ္အားထက္သန္ေနေလေရာပဲ။ ဘာရယ္မသိ၊ေလာေလာဆယ္ေတာ့ လွည္းတန္းစင္တာထဲအရင္ဝင္လိုက္ တယ္။ ဗိုက္ကလည္းဆာေနေတာ့ Basement ကိုသြား။ ဆိုင္ေတြကိုလိုက္ရႈိး။ မေရာက္ျဖစ္တာလည္းၾကာေတာ့ ဆိုင္သစ္ေတြလည္းေတြ႔ရတယ္။ ျပီးေတာ့ Ramen Monster ဆိုင္ေရွ႕ေရာက္ေတာ့မီႏူးေလးကိုလွမ္းရႈိး။ ကိုယ္ေတြကဒီဆိုင္မွာေတာ့စားဖူးျပီးသားပဲ။ ဒါေပမယ့္ၾကက္သားမီႏူးအသစ္ေလးတင္ထားတယ္ဆိုေတာ့ကာ ဒီဆိုင္မွာရတဲ့ အစားအစာေတြရဲ႕အရသာနဲ႔ ဆားဗစ္ကိုလည္း ယံုတာမို႔ ရဲရဲၾကီးဝင္ထုိင္လိုက္တယ္။

Ramen Monster မွာ ရာမန္ေခါက္ဆြဲေတြအဓိကရတယ္။ ဒီဆိုင္က #Spicy_Ramen ကိုလည္းကိုယ္ေတြ အရမ္းၾကိဳက္ခဲ့တာပဲ။ သူ႔မွာပါတဲ့ဝက္သားျပားဆိုခ်ိဳျပီးအိေနတာ။ ကိုယ္ေတြထိုင္ေနတုန္းအျခားလာစားတဲ့ လူေတြကိုလွမ္းရိႈးေတာ့လည္း Spicy Ramen ကိုေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားစားၾကတယ္။ ဒီဆိုင္ရဲ႕ Signature မ်ားလားေပါ့ေနာ္။ ကိုယ္ေတြလည္းေတြးရင္ ဒီတစ္ေခါက္ေတာ့ မီႏူးအသစ္ေလးပဲစားၾကည့္ မယ္ေပါ့။ မွာလိုက္တယ္။

ပထမဆံုး #Yaki_Udon သူကက်ေတာ့ျမန္မာလိုဆို ေခါက္ဆဲြေၾကာ္လို႔ေျပာမလားပဲ။ Udon (အုဒုန္း)က ဂ်ပန္ ရိုးရာအစားအစာထဲကတစ္မ်ိဳးပဲ။ ကိုယ္ေတြစားစားေနတဲ့ေခါက္ဆြဲေၾကာ္အရသာေတြက အခ်ိဳဘက္ နည္းနည္းသြားသေယာင္ေယာင္၊ စားျပီးရင္အီသလိုထင္ရတယ္။ ဒီ အူဒုန္း ကက်ေတာ့ ခ်ဥ္ျပံဳးျပံဳးေလးရယ္။ ဒီမွာသံုးထားတဲ့ေခါက္ဆြဲကဂ်ံဳေခါက္ဆြဲဆိုေပမယ့္ ဆန္ေခါက္ဆြဲလားမွတ္ရတယ္။ ျဖဴျဖဴအလံုးၾကီးနဲ႔ အိအိၾကီး။ အဲ့ဒါကိုမွအသီးအရြက္ေတြထည့္ အသားေတြ ထည့္ျပီး ေၾကာ္ထားတာ။ သူကၾကက္နဲ႔ဝက္ ႏွစ္မ်ိဳးရတယ္။ တစ္ပြဲကို (၄၅၀၀)တဲ့။ အခ်ဥ္ၾကိဳက္တဲ့သူေတြေတာ့ ဒါေလးျမည့္စမ္းၾကည့္ေပါ့ေနာ့္။

ေနာက္တစ္မ်ိဳးက #Stir_Fried_Ramen သူလည္းပဲေခါက္ဆြဲေၾကာ္ပဲ။ တစ္ခုထူးျခားတာက သူ႔မွာသံုးထားတဲ့ ေခါက္ဆြဲဘက္ကဒီဆိုင္မွာကိုယ္တိုင္လုပ္တဲ့ေခါက္ဆြဲဖက္တဲ့။အဲ့ဒါကိုမွအသီးအရြက္နဲ႔အသားေတြထည့္ျပီး ေဆာ့စ္ေတြနဲ႔ ေပါင္းေၾကာ္ထားတာ။ အဲ့ဒီထဲမွာၾကက္ဥပါတယ္။ ပဲငံျပာရည္နဲ႔စိမ္ထားတဲ့ၾကက္ဥဆိုလားပဲ၊ စားလိုက္ရင္ ေလးေလးဆိမ့္ဆိမ့္နဲ႔အရသာထြက္တယ္။ သုိ႔ေပမယ့္ ဒီထဲမွာပါတဲ့အရသာေတြအားလံုးနဲ႔ေပါင္းစား ၾကည့္လိုက္တဲ့အခါ သူ႔ရဲ႕အရသာကအစပ္ထြက္တဲ့အျပင္ အဲ့ဒီအစပ္က ေခါက္ဆြဲထဲမွာပါစိမ့္ဝင္ျပီးေတာ့ စပ္ေနတာဆိုေတာ့ကာ အစပ္ၾကိဳက္တဲ့သူေတြအတြက္ေတာ့ရွယ္ပဲ။ သူကတစ္ပြဲကို (၄၀၀၀)က်ပ္ပါ။

ေနာက္တစ္ခု #Kat_Su ျမန္မာလိုဆို ဝက္သားျပား၊ ၾကက္သားျပားေၾကာ္ေပါ့။ ကိုယ္ေတြေတာ့ဝက္သားျပားပဲ မွာလိုက္တယ္။ သူ႔ကိုက ဝက္သားကိုမွၾကက္ဥနဲ႔နယ္ျပီးေတာ့ ေပါင္မုန္႔ကပ္ေၾကာ္အမႈန္႔နဲ႔ကပ္ျပီးေၾကာ္ထားတာ။ ဝက္သားကိုလည္းလိုင္းသားကိုသံုးထားလို႔ႏူးႏူးညံ့ညံ့ေလးရယ္။ အဲ့ဒါကိုမွေဆာ့စ္ေလးခ်ဥ္ခ်ဥ္ေလးနဲ႔တို႔စား၊ အရသာပါတစ္မ်ိဳးထြက္သြားတယ္။ အရံဟင္းပြဲအေနနဲ႔ဆို ႏွစ္ေယာက္ေလာက္ေတာ့စားလို႔ရတယ္။ သူကတစ္ပြဲ (၃၀၀၀)က်ပ္ပါ။

ဒီတစ္ခါက #Tori_Kara_Age သူကၾကက္ေၾကာ္။ ၾကက္ေၾကာ္ကိုမွ ၾကက္ေပါင္သားေလးေတြကိုအတံုးတံုးေလး ေတြလုပ္ျပီးမုန္႔ႏွစ္ေလးနဲ႔ကပ္ေၾကာ္ထားတာ။ မုန္႔ႏွစ္ကပ္ေၾကာ္ထားတယ္ဆိုေပမယ့္ သူ႔ရဲ႕မုန္႔ႏွစ္မႈန္႔ကက်ေတာ့ မႈန္မႈန္ေလးပဲ။ ထည့္ထားမွန္းေတာင္မသိရဘူး။ သူ႔ရဲ႕ထူးျခားတဲ့တစ္ခ်က္က ၾကက္ေၾကာ္ရဲ႕အျပင္ဘက္ကကို ရဲရဲေလးနဲ႔အတြင္းသားကလည္းအရည္ရႊမ္းရႊမ္းေလးနဲ႔အရသာလည္းစိမ့္ဝင္ျပီး စားရတာအိအိေလးရယ္။ သူကတစ္ပြဲကို (၂၅၀၀)က်ပ္ပါ။

ေနာက္ဆံုးတစ္ခုက #Garlic_Rice ဒါက ၾကက္သြန္ျဖဴထမင္းေပါင္း။ ပံုမွန္ထမင္းကေတာ့ကိုယ္ေတြေန႔တုိင္း စားေနရတာဆိုေတာ့ ဒါေလးျမည့္စမ္းၾကည့္တယ္ေပါ့။ သူကစျပီးခ်က္ကထဲကိုကၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ငရုတ္ေကာင္းတုိ႔ထည့္ခ်က္ထားတာတဲ့။ ေနာက္သံုးထားတဲ့ဆန္ကဂ်ပန္ဆန္ဆိုေတာ့ကာ စားရတာ ေထြးေထြးေလးနဲ႔ဆိမ့္ဆိမ့္ေလး၊အဲ့ဒါကိုမွ ငရုတ္ေကာင္းရဲ႕အရသာနဲ႔ျပန္ထိန္းထားေတာ့စားရတာလည္း မအီ၊မဆိမ့္ပဲနဲ႔ တစ္မ်ိဳးေလးစားေကာင္းသြားတယ္ သူကထမင္းၾကီးပဲဆို တစ္ပြဲကို (၁၅၀၀)နဲ႔ရနိုင္တယ္။ ဒီဟာေလးကိုမွ ၾကက္ေၾကာ္၊ ဝက္သားျပားေၾကာ္ေတြနဲ႔ ေပါင္းျပီး တစ္ေယာက္စာ Set Menu ေလးလုပ္ေပးထားတာလည္းရွိတယ္။ စိတ္ဝင္စားရင္လည္းတစ္ေယာက္စာအဲ့ဒါေလးဆြဲလို႔ရတယ္။

ကိုယ္ေတြစားခဲ့တာေတာ့ဒါေတြပါပဲ။ တစ္ခုက ဒီဆိုင္မွအေအးေတြ၊ ေရခဲမုန္႔ေတြလည္းရေသးတယ္။ ကိုယ္ေတြေတာ့အေအးပဲေသာက္ခဲ့တယ္။ အေအးမွာဆိုႏွစ္မ်ိဳးရွိတယ္။ Ice Lemon Tea တို႔ Ice GreenTea တို႔ရွိတယ္။ အဲ့ဒါေတြေသာက္မယ္ဆို ဘယ္ႏွခြက္ေသာက္ေသာက္ တစ္ေယာက္ကို (၈၀၀)ႏႈန္းနဲ႔ပဲ။ ေနာက္တစ္ခုက Can Drink ေတြရွိတယ္။ Cola, Sprite, Orange အဲ့လိုမ်ိဳးေတြဆိုရင္ေတာ့တစ္ဗူးပဲရမယ္။ တစ္ဗူးကို(၈၀၀)။

သတင္းတစ္ခုေပးခ်င္တာက ဒီဆိုင္မွာဟိုးအရင္ထဲကလုပ္တဲ့ Challenge ေလးရွိေသးတယ္ေနာ္။ ေခါက္ဆြဲသံုးပြဲစာကိုမိနစ္(၂၀)အတြင္းမွာစားႏုိင္ရင္ (၈၅၀၀)တန္ Cash Bouncher ျပန္ေပးတယ္ဆိုတာေလး ေလ။ အဲ့ဒါအခုခ်ိန္ထိလည္းျပိဳင္လု႔ိရေသးတယ္တဲ့။ ျပိဳင္လို႔ႏိုင္တဲ့သူေတြကိုေတာ့ Cash Bouncher ရယ္ Ramen Tshirt ရယ္ေပးမွာတဲ့။ ဒါေပမဲ့ တီရွပ္ကေတာ့ Limited Stock တဲ့။ ပစၥည္းရွိတဲ့အထိပဲ ရမွာပါတဲ့။ ဆိုင္မွာလည္း Hall Of Wall ဆိုျပီးေတာ့ ျပိဳင္ျပီးႏိုင္တဲ့သူေတြဓါတ္ပံုကပ္ထားတာအမ်ားၾကီးရယ္။ အဲ့ဒီထဲ MyLann ေဘာ္ဒါေတြေရာပါၾကလားဟင္။ ဓါတ္ပံုေလးရိုက္ခဲ့တယ္၊ ၾကည့္လိုက္ၾကအံုး

ေနာက္သတင္းတစ္ခုက တနလၤာကေန ၾကာသပေတးေန႔အထိကို Maindish မီႏူးထဲကဟင္းပြဲေတြစားမယ္ဆို တစ္ပဲြကို (၅၀၀)က်ပ္ေလ်ွာ့ေပးမွာပါတဲ့။ အဲ့ဒီအထဲေတာ့ Challenge လုပ္ထားတဲ့ Set, Child Set နဲ႔ Family Set ေတာ့မပါဘူးတဲ့ေနာ္။

ေျပာတာေတြလည္းစံုသြားျပီ။ စိတ္ဝင္စားၾကတယ္ဆို လွည္းတန္းစင္တာ၊ Basement, စီးတီးမတ္ရဲ႕အေနာက္ မွာရွိတဲ့ Ramen Monster ဆိုတဲ့ဆိုင္ေလးဆီသြားလိုက္ၾကေနာ္။ ဆိုင္က မနက္(၁၀)နာရီခြဲကေန ည(၉)နာရီအထိဖြင့္တယ္။ လွည္းတန္းစင္တာအနီးတစ္ဝိုက္ဆို အနည္းဆံုး(၅)ပြဲမွာရင္ Delivery ပုိ႔ေပးတယ္တဲ့။ ဆက္သြယ္လို႔ရေအာင္ဖုန္းေလးေတာ့မွတ္သြားအံုး 01-2304414, 09-793114250

ေအာ္ ဒါနဲ႔ Ramen Monster မွာ ၾကက္သားနဲ႔မရဘူးလားေမးတဲ့ေဘာ္ဒါေတြ အခုကိုယ္ေတြေျပာသြားခဲ့တာေတြ ကၾကက္သားမီႏူးအသစ္ေတြေနာ္ !!!

Honey (MyLann)

#MyLann #FoodieMyanmar #FoodinYangon #Food_Lover #Food_Crazy
#Ramen_Monster #Ramen #Noodle #Hledan_Centre #Hledan

Ramen Monster Yangon ဒါေလးကဆိုင္ရဲ႕ေပ့ခ်္ေလးေနာ္ !