ပင္လယ္စာကိုမွ တိုင္းရင္းသားရိုးရာပံုစံေလးေတြအတိုင္း ခံစားရေစမယ့္ ‘ေရႊၾကာနီ’ 507 views


သၾကၤန္တစ္တြင္းလံုးစားေသာက္ဆိုင္ေတြကလည္းအစံုမဖြင့္ေတာ့ စားခ်င္တာမစားရတာေတာင္ ေတာ္ေတာ္ၾကာခဲ့ျပီ…. စမ္းေခ်ာင္း၊ ေက်ာင္းကုန္းလမ္းထဲမွာရွိတဲ့ဒီဆိုင္ေလးမွာ ဒီဆိုင္ေလးက ဖြင့္ထားတာလည္းေတာ္ေတာ္ၾကာသလို ၾကားဖူးတာလည္းၾကာပါျပီ။ ေစ်းမ်ားတယ္၊ ဘာညာေျပာၾကတာနဲ႔မသြြားျဖစ္တာ။ သြားစားဖူးတဲ့သူငယ္ခ်င္းတစ္ေယာက္ကိုေမးျမန္း၊ သူ႔ေပ့ခ်္ေလးထဲလည္းဝင္ၾကည့္ျပီး မဆိုးဘူးထင္လို႔ သြားစားျဖစ္ခဲ့တယ္။ ဒီမွာက ပင္လယ္စာေတြကိုမွ တိုင္းရင္းသားရိုးရာစတိုင္ေတြနဲ႔ရႏိုင္တယ္။ တခ်ိဳ႕က်ေတာ့ ပင္လယ္စာၾကိဳက္တယ္။ အရသာအသစ္အဆန္းေလးေတြလည္း စားခ်င္တယ္ဆိုတဲ့သူေတြ အတြက္ ဒီဆိုင္ေလးကိုညႊန္းခ်င္တာပါ။ ေနာက္ သူက ၾကက္၊ ဝက္၊ ပင္လယ္စာပဲရတယ္။ အမဲသားမရဘူး။ ေစ်းေတြကထင္ထားသေလာက္သိပ္မၾကီးပါဘူး။ အသီးအရြက္နဲ႔ ပတ္သတ္ရင္ (၁၅၀၀)၊ (၂၀၀၀)၊ (၂၅၀၀)ပတ္ဝန္းက်င္ပဲ။ အသား၊ ပင္လယ္စာေတြနဲ႔ပတ္သတ္တာေတြက တစ္ပြဲကို (၃၅၀၀)၊ (၄၀၀၀)၊ (၅၀၀၀)ပတ္ဝန္းက်င္ေလာက္ပဲရွိတယ္။ အဲ့ဒီထက္မ်ားတာဆို (၇၅၀၀)တို႔ (၁၅၀၀၀)တန္ေတြရွိတယ္။ အစားအစာေတြလည္း ပါတာမ်ားေတာ့ အဲ့ဒါမ်ိဳးဆို လူမ်ားမ်ားနဲ႔သြားစားရင္ ပိုမိုက္တယ္။ (မီႏူးေလးေတြပံုထဲမွာထည့္ေပးထားပါတယ္။ ေစ်းႏႈန္းေလးေတြအဲ့ဒီမွာၾကည့္ႏိုင္ပါတယ္) ဆိုင္ကႏွစ္ထပ္ရွိတယ္ ဆုိေတာ့ ေအးေအးေဆးေဆးထိုင္ခ်င္ရင္ေတာ့အေပၚထပ္မွာထိုင္တာေကာင္းတယ္။ ျပတင္းေပါက္အဝနားေတြမွာဆိုရင္လည္း ခံုပုေလးေတြနဲ႔ ထိုင္လို႔ရတယ္။ စကားေအးေဆးေျပာခ်င္တဲ့သူေတြ အတြက္လည္းအဆင္ေျပသလို၊ မိသားစုထမင္းဝုိင္းေတြအတြက္လည္း သင့္ေတာ္ပါတယ္။ ဆိုင္ကလည္း တိတ္တိတ္ဆိတ္ဆိတ္နဲ႔ သီခ်င္းေအးေအးေလးေတြဖြင့္ထားတတ္တယ္။ ဆိုင္ေအာက္ထပ္မွာဆိုရင္လည္း အဝင္အဝမွာ စာရြက္ေရာင္စံုေလးေတြကပ္ထားတာ ခ်စ္စရာေလးေတြ။ အဲ့ဒီမွာ ကိုယ္ၾကိဳက္တဲ့စာေလးေတြ ေရးခဲ့လို႔ရတယ္။ အမွတ္တရျဖစ္ဖုိ႔နဲ႔ အေပ်ာ္ေလးေပါ့။ ဒီဆိုင္ရဲ႕အစားအစာေတြထဲမွာမွ ကိုယ္ေတြစားခဲ့တာေလးေတြအေၾကာင္းေျပာျပေပးခ်င္ပါတယ္။ ကမ္းေျခထမင္း - နာမည္ကေတာ့အဆန္းပဲ။ ကမ္းေျခထမင္းဆိုေတာ့ဘယ္လိုလဲေပါ့။ သူကက်ေတာ့ကမ္းေျခ မွာရတဲ့စတိုင္မ်ိဳး။ အဲ့ဒီမွာ ထမင္းဆိုရင္ အုန္းသီးထဲကိုထည့္ေပးထားတယ္။ ထမင္းကသံုးေယာက္ေလာက္ အနည္းဆံုးစားလို႔ရတယ္။ သူကၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ငရုတ္သီးနဲ႔ အုန္းသီးအရသာေလးေတြလည္းပါလို႔ ဆိမ့္သလိုလိုေလးလည္းရွိသလို စပ္သလိုလိုေလးလည္းပဲပါတယ္။ အဲ့ဒါနဲ႔တြဲစားဖို႔က ပုစြန္၊ ဂဏန္း၊ ျပည္ၾကီးငါး၊ ဂံုးနဲ႔ အျခားအာလူး၊ မႈိ၊ ေျပာင္းဖူးေတြနဲ႔ခ်က္ထားတဲ့ ကမ္းေျခစတိုင္ပင္လယ္စာဟင္းေလးပါတယ္။ စားႏိုင္တဲ့လူေတြြဆိို ႏွစ္ေယာက္စာေတာ့အနည္းေလးရတယ္။ အရသာကလည္း ခ်က္ထားတာ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေလးနဲ႔ဆိုေတာ့ ပံုမွန္ကပင္လယ္စာေတြကိုခ်က္ရင္အဲ့လိုမ်ိဳးေတြမစားဖူးေတာ့ အေျပာင္းအလဲေလး လည္းစားလိုက္ရတယ္။ စပ္တာလည္းေတာ္ေတာ္ေလးစပ္ပါတယ္။ အဲ့ဒီမွာထပ္ပါတာက အုန္းစိမ္းေရ။ ဒါေတာ့ ကိုယ္ေတြတစ္ဖြဲ႔လံုးၾကိဳက္တယ္္။ ေအးေအးခ်ိဳခ်ိဳေလး။ သူကႏွစ္ခြက္ေပးတယ္။ အကယ္၍ထပ္ေသာက္ခ်င္ရင္ အုန္းသီးတစ္လံုးကို (၁၈၀၀)ဆိုလားပဲ။ အခ်ိန္မေရြးလည္းရတယ္တဲ့။ အုန္းစိမ္းေရေလးေတာ့ေရာက္ရင္ေသာက္ ခဲ့ၾကအံုးေနာ္။ ဒီကမ္းေျခထမင္းက ႏွစ္ေယာက္စာ Set လိုမ်ိဳးျဖစ္ေနတာ။ ဒါေပမယ့္ တကယ့္တကယ္ အျခားဟင္းနဲ႔ရွယ္စားမယ္၊ ဆို သံုးေယာက္ေလာက္ေတာ့စားရတယ္။ ေစ်းႏႈန္းက အဲ့ဒီသံုးမ်ိဳးေပါင္းမွ (၁၅၀၀၀)က်ပ္။ ဒါေလးကေတာ့ကမ္းေျခလည္းသြားစရာမလိုပဲ ကမ္းေျခမွာစားရတဲ့အရသာေလးအတိုင္း ရႏိုင္မွာပါ မွိန္းေဟတုံ - တိုင္းရင္းသားအေခၚေပါ့ေနာ္။ သူကေတာ့ ဝက္သားကိုမွ ခ်ဥ္ခ်ဥ္ေလးနဲ႔စပ္စပ္ေလးျဖစ္ေအာင္ ခ်က္ထားတာ။ ေစ်းႏႈန္းကေတာ့ (၄၀၀၀)၊ ဝက္သားမစားတဲ့သူေတြအတြက္လည္း ၾကက္သားနဲ႔ ငါးကတစ္ပြဲကို (၃၅၀၀)က်ပ္ ၾကက္ကခ်င္ခ်က္ - ဒါကေတာ့ လူတိုင္းနဲ႔လည္းရင္းရင္းႏွီးႏွီးရွိေနမွာပါ။ သူ႔ကိုခ်က္ထားတာ ေတာ္ေတာ္ေလးစပ္ တယ္။ အစပ္ၾကိဳက္တဲ့ကိုယ္လိုလူေတြအတြက္အဆင္ေျပသလို၊ အစပ္မစားႏိုင္ဖူးဆိုရင္ေတာ့ ထမင္းနဲ႔တြဲစားရင္ အဆင္ေျပႏိုင္ပါတယ္။ သူကေတာ့တစ္ပြဲကို (၃၉၀၀)က်ပ္။ သူလည္း ႏွစ္ေယာက္ေလာက္ေတာ့ စားရတယ္။ ပုစြန္မိုရာ - သူကပုစြန္ခ်ိဳခ်ိဳေလးေတြကိုမွ အစပ္အရသာေလးျဖစ္ေအာင္ခ်က္ထားတာ။ ငရုတ္သီးေတြလည္းအမ်ားၾကီးပါေတာ့ အစပ္စားတဲ့သူေတြေတာ့အၾကိဳက္ေတြ႔ေစမွာ။ ႏွစ္ေယာက္၊ သံုးေယာက္ေလာက္စားလို႔ရတဲ့ ဒီဟင္းေလးက ပြဲေသးတစ္ပြဲကို (၇၅၀၀)က်ပ္။ လူမ်ားတယ္ဆို ပြဲၾကီးလည္း ရွိတယ္တဲ့။ ရွင္မခ်က္ - သူကေတာ့ပုစြန္နဲ႔ ကက္ကတစ္အျပင္ မုန္လာဥျဖဴ၊ မုန္လာဥနီ၊ ရံုးပေတသီး၊ ေရႊပဲသီး စတဲ့ အသီးအရြက္ေတြနဲ႔ခ်က္ထားတာ။ ေတာခ်က္ပံုစံေလး။ ဒီဟင္းပဲြေလးကမစပ္တဲ့အတြက္ အစပ္မစားတ့ဲသူေတြ အတြက္ပါေနာ္…. သူကေတာ့တစ္ပြဲကို (၅၅၀၀)က်ပ္။ အျခားလူၾကိဳက္မ်ားတဲ့ဟင္းပြဲေတြဆိုရင္ မြန္တံငါသည္ဟင္း၊ ဂဏန္းခ်ဥ္စပ္၊ ကရင္ထမင္းေထာင္း၊ ကဗအုတ္၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီးမီးဖုတ္ေထာင္းေတြေကာင္းတယ္တဲ့။ အုန္းစိမ္းေရေလးေတာ့ေသာက္ခဲ့ၾကေနာ္…. အခုေလာက္ဆိုရင္ ေစ်းေတြလည္းခန္႔မွန္းမိမွာပါ။ တစ္ေယာက္၊ ႏွစ္ေယာက္ေလာက္သြားမယ္ဆိုလည္း ဟင္းပြဲတစ္ပြဲခ်င္းေစ်းႏႈန္းေလးေတြကသင့္တင့္ပါတယ္။ လူမ်ားတယ္ဆိုရင္လည္း ဟင္းပြဲအၾကီးေတြရွိတယ္။ ပံုမွန္စားေနက်အရသာမ်ိဳးမဟုတ္ပဲ တိုင္းရင္းသားရိုးရာစတိုင္နဲ႔ အရသာမ်ိဳးေတြရတာမို႔ ပင္လယ္စာၾကိဳက္တဲ့သူေတြအတြက္ေရာ၊ တိုင္းရင္းသားအစားအစာစားခ်င္တဲ့သူေတြအတြက္ပါ ဒီဆိုင္ေလးကို ျပန္ညႊန္းေပးခဲ့ပါတယ္။ ဆိုင္ကမနက္(၁၀)နာရီကေန ည(၁၀)နာရီအထိဖြင့္တယ္။ Reservation လုပ္ခ်င္လည္းရတယ္။ 09-963300653 ကိုဆက္လို႔ရပါတယ္။ စမ္းေခ်ာင္းတစ္ဝိုက္ဆိုလည္း Delivery ရွိတယ္။ ဒီဆုိင္ေလးက အမွတ္(၃၂)၊ ေက်ာင္းကုန္းလမ္း၊ (ဗဟိုလမ္းနဲ႔ ဂြေစ်းအနီး)၊ စမ္းေခ်ာင္းျမိဳ႕နယ္မွာပါ။ တစ္ခုက ဆိုင္ေရွ႕မွာကားပါကင္ရဖို႔ေတာ့နည္းနည္းေလးခက္တယ္။ Honey (MyLann) #MyLann #Online_Food_Directory #Online_Food_Guide #Food_Review_in_Yangon #Foodie_Myanmar #Food_Lover #Food_Crazy #Food #Shwe_Kyar_Ni #Tine_Yin_thar_Restaurant #Seafood #Sanchaung