ကိုရီးယားဆိုင္ေလးတစ္ဆိုင္အေၾကာင္းေရးခ်င္ပါတယ္ #Yoogane ဆိုတဲ့ဆိုင္ေလးကိုပါ 785 views


ဒီဆိုင္ေလးအေၾကာင္းေျပာမယ္ဆို အရင္ဆံုးလူေတြေဝခြဲမရျဖစ္ေနတဲ့ဆိုင္နာမည္ေလးနဲ႔အရင္စခ်င္တယ္ဗ် #Yoogane ကိုအခ်ိဳ႕ကလည္းေခၚၾကတယ္ #ယူဂိမ္း တဲ့။ အခ်ိဳ႕ကလည္း #ယူဂါနယ္ တဲ့။ ေရာက္တုန္းေရာက္ခိုက္နည္းနည္းေလးစပ္စုၾကည့္လိုက္တယ္။ အမွန္က #ယူဂါနယ္ ပါတဲ့။ #Yoogane က ကိုရီးယားမွာကိုဆိုင္ခြဲေတြမနည္း။ ရန္ကုန္မွာဆိုလည္း ေျခာက္ဆိုင္ေလာက္ရွိတယ္တဲ့။ ကိုယ္ေရာက္ခဲ့တာက ျမန္မာပလာဇာကဆိုင္ကို။

ဆိုင္ထဲဝင္လိုက္တာနဲ႔ ကိုရီးယားသီခ်င္းေလးေတြကိုၾကားလိုက္ရတယ္။ ျမဴးျမဴးေလးေတြေရာ၊ ဇာတ္ဝင္ေတး ေလးေတြေရာ အစရွိသျဖင့္ေပါ့။ ေပါ့ေပါ့ပါးပါးနဲ႔ေအးေအးေဆးေဆးရွိတဲ့ဆိုင္ေလးပါ။ ထိုင္ဖို႔ေနရာေရြးျပီး အစားစာေတြမွာတယ္။ ကိုယ္မွာတဲ့ထဲမွာ အရင္ဆံုး #ၾကက္သားပံုဒူ အဲ့ဒါေလး။ အဲ့ဒီဟင္းပြဲကို သူတို႔ကိုယ္တိုင္ ကိုယ့္ေရွ႕မွာပဲခ်က္ေပးတယ္။ ဒီဟင္းေလးရဲ႕ပံုစံကၾကက္သားနဲ႔ေတာ့ပူကီ၊ အာလူး၊ မုန္လာဥေတြကိုအရင္ဆံုး ေဆာ့စ္နဲ႔ခ်က္လိုက္တယ္။ သူတို႔ Kitchen ထဲမွာမခ်က္ပဲ ကိုယ့္ေရွ႕မွာခ်က္ျပတဲ့အတြက္ ကိုယ္ေတြကိုယ္တိုင္ လည္း ဖီလ္းေလးတစ္မ်ိဳးျဖစ္သြားတယ္၊ ျပီးေတာ့ဒီလိုမ်ိဳးခ်က္ေပးျခင္းအားျဖင့္လည္းဒီဟင္းပြဲဘယ္လိုအရသာ မ်ိဳးထြက္လာမလည္းဆိုတာလည္း ပိုစိတ္ဝင္စားဖို႔ေကာင္းသြားတယ္။ ကဲ ခ်က္ျပီးသြားျပီဆို အဲ့ဒီခ်က္ျပီးတ့ဲအိုးေလးေဘးမွာပဲအကန္႔ေလးပါတယ္။ အဲ့ဒီအကန္႔ေလးထဲကို ခ်ိစ့္ေလးေတြေလာင္းခ်လိုက္ျပီး အပူေပးတယ္။ ကိုယ္ေတြေတာ့စိတ္ဝင္တစားနဲ႔ ဆက္လက္ၾကည့္ရႈပဲေပါ့။ ေနာက္ ေမးၾကည့္ေတာ့ ဟင္းပြဲကို ခ်ိစ့္နဲ႔တို႔စားရတာတဲ့။ သူ႔အရသာကဟင္းခ်က္ထားတာအစပ္ဆိုေပမယ့္ ခ်ိစ့္နဲ႔တို႔စားမယ္ဆိုရင္ေတာ့ သိပ္လည္း မစပ္။ ခ်ိစ့္ပါတဲ့အတြက္ေတာ့ဆိမ့္တိမ့္တိမ့္ေလး။ သူကတစ္ပြဲကို(၂၆၀၀၀)က်ပ္။ သူကႏွစ္ေယာက္စာလို႔ေတာ့ ေျပာထားတယ္။ ဒါေပမယ့္တကယ္စားမယ္ဆိုသံုး၊ေလးေယာက္ေလာက္စားလို႔ရတယ္။ ျပီးေတာ့အဲ့ဒါအျပင္ Slide Dish အေနနဲ႔ေခါက္ဆြဲထပ္ထည့္ျပီးစားရင္လည္း လူမ်ားမ်ားနဲ႔ပိုစားရတာေပါ့။

ေနာက္တစ္မ်ိဳး #ခ်ိစ့္ထမင္းေၾကာ္ သူကက်ေတာ့ ယူဂါနယ္ထမင္းေၾကာ္ကိုမွ ခ်ိစ့္နဲ႔ေၾကာ္ထားတာေျပာတယ္။ ထမင္းေၾကာ္ကအစပ္ေလးဆိုေပမယ့္ခ်ိစ့္ပါတဲ့အတြက္ အဲ့ဒီအစပ္ကုိထိန္းသြားတယ္။ အဲ့ေတာ့သိပ္မစပ္ဖူး။ ေနာက္ ခ်ိစ့္ရဲ႕အနံ႔ေလးကလည္းေမႊးေနတယ္္။ ထမင္းေၾကာ္ကလည္း ၾကက္သားနဲ႔ Seafood ဆိုျပီးႏွစ္မ်ိဳးရတယ္။ အဲ့ဒါကတစ္ပြဲကို(၈၉၀၀)က်ပ္။ ဒါကခ်ိစ့္ပါလို႔။ ခ်ိစ့္မပါရင္ပံုမွန္ဆို (၅၉၀၀)တဲ့။

ေနာက္က #Spicyခ်ိစ့္ေတာ့ပူကီ ဒီမွာဆိုရင္ ငါးအသားျပား၊ ေဂၚဖီ၊ ၾကက္ဥ၊ ေတာ့ပူကီေတြပါတယ္။ အဲ့ဒါေတြကိုမွေဆာ့စ္နဲ႔ခ်က္ျပီး အေပၚကေနခ်ိစ့္ေလာင္းလိုက္တာ။ အရသာကေတာ့အဆိမ့္ပဲ။ သူကတစ္ပြဲကို (၈၀၀၀)။ အျခားအေနနဲ႔ နန္းတြင္းေတာ့ပူကီနဲ႔ ေတာ့ပူကီအစပ္ ဆိုျပီးေတာ့လည္းရတယ္။ ခ်ိစ့္မပါရင္ေတာ့ (၅၀၀၀)က်ပ္ပါတဲ့။

ေနာက္ဆံုး #Seafood_Pancake သူ႔မွာ ၾကက္သြန္ျမိတ္၊ Seafood အတံုးတံုးေလးေတြပါတယ္၊ ျပီးေတာ့ ၾကက္ဥပါပံုရတယ္။ အဲ့ဒါေတြအကုန္ကိုကင္ျပီးေတာ့ ငရုတ္သီးျဖဴးလိုက္တယ္။ ပန္ကိတ္အသားကခပ္ဆတ္ ဆတ္ေလးနဲ႔ ကိုရီးယားငံျပာရည္ေလးနဲ႔ဆို စားရတာေတာ့အရသာတစ္မ်ိဳးေလးထြက္သြားျပန္တယ္။ သူကက် တစ္ပြဲ (၈၀၀၀)တဲ့။

အေအးအေနနဲ႔ဆို Smoothie ရတယ္။ ျပီးေတာ့ Smoothie ကိုမွ Yogurt နဲ႔ရတယ္။ Ice Tea ေတြ၊ Soda ေတြလည္းရတယ္။ ကိုယ္ေတြေသာက္ခဲ့တာက Strawberry Smothie နဲ႔ Kiwi Smoothie. အအီစာေတြစားထားတာဆိုေတာ့ ခ်ိဳခ်ိဳခ်ဥ္ခ်ဥ္ေလးနဲ႔ပိတ္လိုက္တဲ့သေဘာေပါ့ တစ္ခြက္ကို (၂၂၀၀)က်ပ္။

ေအာ္ ေနာက္တစ္ခုက ဒီဆိုင္မွာ ဆိုဂ်ဴး ရတယ္ဆိုလို႔ နည္းနည္းေလးေတာ့စမ္းၾကည့္ခဲ့ေသးတယ္။ သူက ဆိုဂ်ဴး ကိုမွ Flavour နဲ႔။ Peach , Citrim နဲ႔ Blueberry ဆိုျပီးရွိတယ္။ Peach ကေတာ့ အနံ႔ကေမႊးေမႊးေလးနဲ႔ အရမ္းမျပင္းဘူး။ မိန္းခေလးေတြၾကိဳက္ၾကမယ့္အရသာမ်ိဳးေလး။ အဲ့ဒါကတစ္လံုးကို (၆၀၀၀)တဲ့

ဒီဆိုင္ကဟင္းပြဲေတြက ေစ်းႏႈန္း (၃၀၀၀)ကေန (၃၂၀၀၀)အတြင္းရွိတယ္။ ဟင္းပြဲတစ္ပြဲကိုေတာ့ႏွစ္ေယာက္ ေလာက္စားလုိ႔ရတယ္။ ေပါင္းစားမယ္ဘာညာဆို ဟင္းပြဲအမယ္မ်ားမ်ားနဲ႔ေကာင္းေကာင္းစားလို႔ရတယ္။ Set Menu ေတြလည္းရွိသလို ေစ်းကလည္း (၃၅၀၀)ကေန (၅၀၀၀)အတြင္းရွိတယ္။

အျခားဟင္းပြဲအေနနဲ႔ဆို ဒီဆိုင္မွာ ေခါက္ဆြဲေအး၊ ေတာ့ပူကီ၊ ထမင္းသုပ္၊ ေရညွိလိပ္နဲ႔ ေရဘဝဲၾကက္သားဂါးလ္ဘိ ေတြလည္းေကာင္းတယ္တဲ့။ ဆိုင္ကမနက္(၉)နာရီကေန ည(၉)နာရီအထိဖြင့္တယ္။ ျမန္မာပလာဇာ၊ တတိယထပ္မွာရွိတယ္။ Reserve လည္းလုပ္လို႔ရတယ္။ ဖုန္းကေတာ့ 09-421176800, 09-257761515-6 ေတြပါ။

ဒီတစ္ေခါက္ေတာ့ ကိုရီးယားခ်စ္သူပ်ိဳေမမမ ေတြအတြက္ေပါ့ေနာ္ ဒီဆိုင္ေလးကိုညႊန္းခဲ့ပါတယ္ အိုပါး​ေတကိုလိုက္​​ေကြၽးခိုင္​း​ေတာ့​ေနာ္​